Spirales apéritives tapenade parmesan
Pour 6 personnes - Préparation 30 min - Cuisson 10 min L'apéro c'est en toute saison, au coin du feu en hiver, en terrasse avant un barbecue l'été. Eh bien pour ces petites spirales c'est pareil ! Toutes simples à préparer, elles feront leur plus grand effet. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de tapenade noire 175 g de parmesan râpé 175 g de farine 125 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de maïzena sel poivre Mélange le beurre, le parmesan et la farine, afin d'obtenir une pâte. Tu peux utiliser un robot ou pétrir à la main. Sale légèrement et poivre. Divise la pâte en deux parts égale. Ajoute à l'une la tapenade et à l'autre la maïzena. La pâte à la tapenade sera plus "mouillée" que l'autre, ne t'inquiète pas, c'est normal. Emballe chacune de tes pâtes dans du film alimentaire et place au frais pendant 15 min. Sors les pâtes, et étale chacune sur pour former un grand rectangle. Chacune doit avoir environ 2 mm d'