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Affichage des articles du janvier, 2018

Galette des rois chocolat blanc cacahuète

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Pour 8 personnes - préparation 10 min - cuisson 25 min Une frangipane originale et peu sucrée. Laissez-vous tenter par la surprenante alliance cacahuète et chocolat blanc ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 250 g de chocolat blanc dessert 150 g de cacahuètes non salées 2 œufs 120 g de beurre doux (mou) 1 fève Préchauffe ton four à 200 °C chaleur tournante. A l'aide d'un blender, mixe les cacahuètes pour les réduire en poudre. Dans un bol allant au micro-ondes, casse le chocolat blanc en morceaux. Fais-le fondre pendant 2 min à 500 W. Verse le chocolat et les cacahuètes dans un saladier et mélange bien à la spatule. Ajoute le beurre et 1 œuf et mélange encore. Sur une plaque allant au four, étale la première pâte feuilletée. Étale le mélange en laissant 1 à 2 cm de bord. Ajoute la fève. Recouvre de la deuxième pâte feuilletée. Joins bien les bords des deux pâtes en pressant fortement avec une fourchette. Décore la galette en faisant des de