La P'tite cuisine de Lili

Pour 8 paires de lunettes - Préparation 15 min - Cuisson 20 min Le goûter parfait de l'été ou une super gourmandise pour le petit déjeuner. Ingrédients : 8 abricots 3 œufs 120 g de sucre 100 g de poudre d'amande 100 g de farine 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de vanille liquide sucre glace Prépare tes abricots : lave-les, coupe les en deux et enlève les noyaux. Préchauffe ton four à 180°C. Prépare la génoise : dans un saladier, mélange à la fourchette  ou au fouet le beurre ramolli et le sucre. Sépare les blancs des jaunes d’œufs. Garde les blancs pour plus loin dans la recette. Ajoute les jaunes et la vanille au mélange beurre et sucre. Ajoute au mélange la poudre d'amande puis la farine. Tu dois obtenir une pâte homogène un peu sèche. Monte les blancs en neige assez fermes avec un batteur électrique. Incorpore délicatement les blancs au mélange avec une spatule. Mets une feuille de papier cuisson sur une plaque et étale ta pâte en un

Pour 4 personnes - Préparation 20 min - Réfrigération 1 à 4 H - Cuisson 15 min C'est l'époque des BBQ et tu as envie d'une version plus originale que le traditionnel Cheese Burger ? Cette version épicée mais tout en fraîcheur est faite pour toi. Un régal qui épatera tes amis. Ne te laisse pas impressionner par la liste des ingrédients, j'ai bien détaillé mais tu verras que la préparation est très simple. Ingrédients : 4 pains à hamburger huile d'olive 4 fines rondelles d'oignon rouge 4 rondelles épaisses de tomate mûre 4 feuilles de cœur de laitue Pour les burgers : 500 g de poulet haché (pris dans la cuisse de préférence) 1,5 cuillère à café de Worcestershire sauce 1,5 cuillère à café d'ail émincé (environ 2 petites gousses) 1/2 cuillère à café de sauce pimentée 1/2 cuillère à café d'origan séché Pour le guacamole : 2 gros avocats bien mûrs 2 cuillères à soupe d'oignon rouge émincé 2 cuillères à soupe de coriandre cis