La P'tite cuisine de Lili

Pour 6 personnes - Préparation 10 min - Cuisson 20 min Envie d'un goûter rapide et gourmand ? Tentez ce soleil croustillant, un succès à tous les coups ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 cuillères à soupe de nutella lait ou oeuf battu pour dorer Préchauffe ton four à 190°C. Étale l'une des pâtes feuilletées. Étale dessus le Nutella jusqu'à 1 cm du bord de la pâte. Mouille au doigt avec un peu d'eau le bord de la pâte laissé libre. Recouvre de la deuxième pâte feuilletée. Appuie bien sur les bords pour faire coller et donc fermer les deux pâtes entre elles. Pose un verre au centre de ta pâte. Il va te servir à découper les rayons du soleil tout en gardant le centre intact. En partant du verre, découpe ton soleil en 4 puis chaque quart en 3 et ensuite chaque tiers en deux. Tu dois obtenir 24 segments. Tu peux alors enlever le verre. Prends chaque segment et retourne le plusieurs fois sur lui-même. Dore avec un peu de lait ou d'oeuf au pince

Pour 4 personnes - Préparation 20 min - Réfrigération 8h Quoi de meilleur qu'une bonne glace pour finir un bon repas ? En version ultra gourmande mais si simple, voici ma crème glacée, sans machine à glace, au Nutella ! Ingrédients : 225 mL de crème liquide entière 200 mL de lait concentré sucré 60 g de Nutella  ® Prépare la base de ta crème glacée. Attention, pour que cela fonctionne il faut que tu mettes au réfrigérateur la crème, le lait concentré, le saladier et les fouets du batteur électrique au réfrigérateur la veille de ta préparation. Verse la crème dans le saladier refroidi, et monte la en chantilly avec le batteur électrique. Si tu as un robot, mets-le à vitesse moyenne. Ajoute le lait concentré en continuant de battre. Avec un robot, passe en vitesse lente. Mélange à la main avec une spatule souple la base de ta crème glacée avec le Nutella. Si le mélange n'est pas homogène ce n'est pas grave, cela te fera des marbrures de Nutella encore plus

Pour 4 personnes - Préparation 15 min - Cuisson 20 min Le quinoa c'est tendance, mais c'est surtout un aliment riche en protéines et délicieux ! Il n'y a pas que les pâtes et le riz dans la vie...maintenant il y a le quinoa aussi ! Une recette facile et savoureuse, qui plaira à tous j'en suis sûre. Ingrédients : 200 g de quinoa 4 blancs de poulet (environ 500 g) 2 tomates 1 poivron rouge 1 échalote 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1 citron quelques feuilles de coriandre Fais bouillir une casserole d'eau salée et fais y cuire le quinoa (suis le temps de cuisson du paquet, pour le mien c'était 9 minutes). Pendant ce temps, épluche et émince l'échalote. Coupe en petits dés les tomates et le poivron. Découpe les blancs de poulet en lanières. Fais revenir dans une poêle ante-adhésive le poulet avec les légumes (pas besoin de matière grasse, les tomates avec leur jus vont empêcher que le mélange n'accroche) pen